ישוב הארץ התחיל במאה ה-19 ובמידה מסוימת, נמשך עד היום. אבל בשום שלב הוא לא היה אחיד ותמיד הושפע מגורמים שונים. בין אם זה העליות הגדולות, הצרכים הביטחוניים של המדינה והשטחים שבשליטתה. אחת התוכניות היזומות החדשות להקמת ישובים...
אם אי פעם תמצאו את עצמכם בתל אביב או בירושלים בשבת בבוקר, כדאי שתתחילו עם חיפוש אפשרויות סיור טעימות בשוק, המושלם לאוהבי אוכל. מדי בוקר, השוק מתעורר לחיים עם האנרגיה של מאות המבקרים בחיפוש אחר אוכל מתוצרת מקומית שמיוצר באהבה על ידי יצרנים.
עם הסיורים בהדרכת גילי שולץ, מורת דרך מוסמכת, תתוודעו לרזי השווקים הישראליים ותיהנו מחוויה קולינרית ייחודית משווקים בגליל ובצפון ועד המרכז והדרום.
המיקום המרכזי של השוק בעיר מתכתב עם תכנים של סיור עירוני היסטורי, סיור טעימות בשוק יכול לגמרי להחליף ארוחה. יש מאות דוכנים שתוכלו לחקור ולגלות, כמו גם אוכל מדהים מתוצרת מקומית. השוק הוא אטרקציה תיירותית מרכזית ובנוסף גם אהוב על המקומיים!
בניינים היסטוריים לאורך הרחובות שבהם ממוקם השוק, סיפורי רוכלים ומשפחות, מתכונים סודיים שעוברים במשך דורות, קהל לקוחות נאמן שחוזר שוב ושוב, נגלה גם מדוע.
השוק תמיד שוקק קונים בכל שעות היום, עם מאות אנשים שנעצרים ליד הדוכנים, והאווירה במהלך סיור טעימות בשוק מוגברת על ידי בעלי הדוכנים שמכריזים על המוצרים שלהם, או פוצחים בשירים משעשעים.
בפינות השוק תוכלו למצוא את המקומיים שיש להם סיפורים מעניינים על ההיסטוריה של השוק והעיר, והם תמיד שמחים לדבר לקהל.
הקטגוריה הגדולה ביותר של דוכנים בשוק מגיעה ליצרני האוכל והשתייה המקומיים הטובים ביותר. סיור טעימות בשוק כולל שתיית קפה ארומטי, משקה אינר או תמרהינרי או איירן אפילו משקאות קלים במהילה אישית מתוצרת השוק בהם קמבוצה, כמו גם טעימת יינות מהאזור ואלכוהול מקומי.
במהלך הסיור תוכלו לבדוק את כל הדוכנים שמוכרים גבינות ודגים שחובה לנסות. יש גם רטבים עשירים, תבלינים תוצרת בית ואפשרויות טעימת ריבות שמבוססות על פירות העונה.
סיור טעימות בשוק, מטעם Green Lady חברת הטיולים הקולינריים שמנוהלת כבר במשך שנים רבות על ידי גילי שולץ, מורת דרך מוסמכת עם רישיון מטעם משרד התיירות, ומומחית בתיירות פנים, יאפשר לכם ליהנות משפע של ריחות, צבעים וטעמים שלא הכרתם.
המטרה היא להכיר דוכנים ייחודיים, ובעיקר את בעלי הדוכנים שמוכרים תוצרת מקורית, טרייה ואיכותית.
ישוב הארץ התחיל במאה ה-19 ובמידה מסוימת, נמשך עד היום. אבל בשום שלב הוא לא היה אחיד ותמיד הושפע מגורמים שונים. בין אם זה העליות הגדולות, הצרכים הביטחוניים של המדינה והשטחים שבשליטתה. אחת התוכניות היזומות החדשות להקמת ישובים...
מתחילת העלייה השנייה, הסיפור הציוני מתואר מנקודת מבט חילונית. אחרי הכל, היו אלו החילונים שהובילו את התרבות הישראלית החדשה, שעבדו על מנת לבנות את הארץ. הם גם יישבו נקודות מרוחקות והרחיבו שטחים בשליטה יהודית, לא? כן, אבל זה...
גלי עטרי שרה פעם "הכל עומד במקום, הזמן ממשיך ללכת" - והיא צודקת. אנחנו חיים כאן לצד רסיסים של זמן שקפא. אמת מים רומית כאן, מבצר צלבני שם. וכתובת שמשמרת את כתב ידו המהוסס של מישהו שרק לומד...