מה אומרת לכם המילה "קִדְמָה"? לי היא אומרת, קודם כל, שיפור ברמת החיים של האנשים הרגילים. מחרפת רעב לביטחון תזונתי, מהצורך להתנייד על חמור בדרכי עפר למכוניות, רכבות ומטוסים. מסכנת קדחת ושחפת לרפואה שיכולה אפילו להתגבר על מחלה...
לאחרונה יוצא שאתם אוכלים את אותו אוכל בכל שבוע? הולכים לאותן מסעדות קבועות ושום דבר לא מתחדש מבחינה קולינרית בחייכם? אם כך, כדאי שתדעו: סיור טעימות ואדי ניסנאס יוכל לשנות את המצב עבורכם. ואדי ניסנאס הוא ואדי מקסים בחיפה. אחד מהמקומות הכי מעניינים שיש מבחינה קולינרית, ואת זאת תרגישו כבר כשתגיעו למקום. הואדי שוכן באזור טופוגרפי מורכב ביותר של חיפה אשר בנויה על הר ומרגישים את העליות ואת הירידות כבר מהרגע הראשון. הריח שמגיע מכל מהמכולת, מבית המאפה ומהפלאפל במקום ימשוך אתכם וייתן לכם את כל האנרגיות הנדרשות לעלות גם במעלה העלייה כי תלולה שיש. ואדי ניסנאס זוכה להתעניינות רבה מאוד בשנים האחרונות, וזה לא במקרה. הוא מתפתח ובשבתות יש בו גם שוק מקסים שתוכלו למצוא בו ירקות ופירות ישר מהשדה. לכן, אם אתם חולמים על חוויה קולינרית יוצאת דופן בחיפה, בואו לסיור מודרך במקום.
האמת היא, שכאשר מדברים על סיור טעימות ואדי ניסנאס, מדברים על חוויה שמתאימה בכל ימות השנה. בכל עונה של השנה כשתגיעו לואדי, הוא יקבל את פניכם בצורה אחרת ובטעמים שונים. תוכלו לטעום כאן כל מה שאתם רק חולמים עליו, החל מפיתות שזה הרגע נאפו ועד חומוס נהדר שלא תמצאו בשום מקום אחר. לכן זה לא משנה אם אתם רוצים להגיע למקום באמצע השבוע או ביום שבת. זה גם לא חשוב אם אתם מעדיפים לטייל כאן באביב או בקיץ. מה שבטוח זה שאתם הולכים להתאהב במקום הזה, ובגדול! בנוסף, כמובן שתוכלו לצאת לסיור כזה בכל הרכב שיתאים לכם. תוכלו להזמין סיור בהתאמה אישית או להצטרף לסיור קולינרי במקום.
אחד מהדברים שיוכלו להשפיע על השאלה האם תיהנו מחוויה כמו סיור טעימות ואדי ניסנאס או פחות, זו ההדרכה. במקום לנסוע למקום לבד ולפספס את הדברים הכי טעימים שחייבים לטעום, אתם תראו שעם הדרכה מקצועית תוכלו לקבל הרבה יותר. אם אתם מחפשים מדריכה מנוסה, חיפאית בנשמה שמכירה כל פינה בעיר, גילי שולץ היא הבחירה הנכונה. היא מורת דרך מוסמכת ובעלת השכלה נרחבת ביותר הכוללת לימודי תואר ראשון בארץ ישראל ותואר שני בגיאוגרפיה ובפיתוח משבי תיירות. איתה תוכלו להיות בטוחים שכל סיור שלכם, בחיפה או במקומות אחרים בארץ, יהיה תענוג שאי אפשר לשכוח כל כך מהר. צרו קשר ותראו שתחזרו מרוצים.
מה אומרת לכם המילה "קִדְמָה"? לי היא אומרת, קודם כל, שיפור ברמת החיים של האנשים הרגילים. מחרפת רעב לביטחון תזונתי, מהצורך להתנייד על חמור בדרכי עפר למכוניות, רכבות ומטוסים. מסכנת קדחת ושחפת לרפואה שיכולה אפילו להתגבר על מחלה...
החודש יצא לנו לדבר על דרך הבשמים. וגם על העיר המרשימה ביותר של הנבטים בארץ שהצלחנו לחפור ולשחזר - עבדת. ומה אם בא לי טיול דו-יומי באזור? או בא לי לשלב בין הארכיאולוגיה של העיר העבודה של הנבטים...
הכן את עצמך לחורף! כשאני כותבת את השורות האלו, מתחילים הגשמים. בינתיים, הם מתגנבים מבוישים בלילה, מרטיבים את המכוניות ובורחים - "בקטנה", כמו שאומרים. אבל לא רחוק היום בהם הנחלים בנגב יוצפו ויביאו איתם צמחים עונתיים, גבים מלאים...