הרשמה לניוזלטר

    שדרות ונתיבות במסע קולינרי

    "גרין ליידי" מזמינה אתכם לטייל בפוסט קורונה, תוך שמירה על ההנחיות של משרד הבריאות. שילוב של מוקדי העניין מרתקים עם הדרכות וסיפורים על האזור, יביאו אותנו לטיול שכולו כיף.

      פרטים אישיים

      פרטים על הטיול

      כמות המשתתפים:

      בוגר:

      ילד:

      מחיר: 0₪

      לחץ על הכפתורים לפתיחת התוכן ואשר לאחר סיום קריאתו:




      לכל משתתף: 2 ליטר מים, כובע, קרם הגנה, ביגוד ונעליים נוחות להליכה. הסיור כרוך בפעילות גופנית מתונה, על כל בעיית בריאות ואו מגבלת בריאות יש לידע מראש. המסלול כולל מקטעים בהם משולבת הליכה. האקלים הארץ ישראלי הינו בלתי צפוי, על כן יתכנו שינויים במסלול בהתאם לתנאי מזג האוויר.

      המדריכים בעלי רישיון מורה דרך וביטוח מקצועי תואם, אחריות ביטחונית ובטיחותית במהלך הטיול הנה על המטיילים, יש להישמע להוראות המדריכ/ה בכל אירוע חריג מסוג זה.

      הטיול יתנהל על פי הנחיות משרד הבריאות על כן כל משתתף מחויב להגיע עם מסכה אישית, לשמור מרחק כנדרש, בקבוצה יהיו לכל היותר 20 משתתפים. אני מצהיר בזאת שאינני חולה קורונה, ואני מתחייב להודיע עד הטיול עצמו אם יש שינוי במצבי הבריאותי. אני מתחייב לא להגיע לטיול אם חל שינוי באחד מתסמיני. כמובן במידה והמצב הביטחוני וההנחיות המפורסמות מטעם משרד הבריאות / ביטחון לא יאפשרו קיום סיור, יוחזרו דמי ההרשמה. בגין כל סיבה אחרת של ביטול ההשתתפות - לא יהיה ניתן לקבל החזר כספי. *

      שדרות ונתיבות במסע קולינרי

        פרטים אישיים

        פרטים על הטיול

        כמות המשתתפים:

        בוגר:

        ילד:

        תוספות (נא לסמן בוי):

        הסעה
        לינה
        הסעדה

        לחץ על הכפתורים לפתיחת התוכן ואשר לאחר סיום קריאתו:




        לכל משתתף: 2 ליטר מים, כובע, קרם הגנה, ביגוד ונעליים נוחות להליכה. הסיור כרוך בפעילות גופנית מתונה, על כל בעיית בריאות ואו מגבלת בריאות יש לידע מראש. המסלול כולל מקטעים בהם משולבת הליכה. האקלים הארץ ישראלי הינו בלתי צפוי, על כן יתכנו שינויים במסלול בהתאם לתנאי מזג האוויר.

        המדריכים בעלי רישיון מורה דרך וביטוח מקצועי תואם, אחריות ביטחונית ובטיחותית במהלך הטיול הנה על המטיילים, יש להישמע להוראות המדריכ/ה בכל אירוע חריג מסוג זה.

        הטיול יתנהל על פי הנחיות משרד הבריאות על כן כל משתתף מחויב להגיע עם מסכה אישית, לשמור מרחק כנדרש, בקבוצה יהיו לכל היותר 20 משתתפים. אני מצהיר בזאת שאינני חולה קורונה, ואני מתחייב להודיע עד הטיול עצמו אם יש שינוי במצבי הבריאותי. אני מתחייב לא להגיע לטיול אם חל שינוי באחד מתסמיני. כמובן במידה והמצב הביטחוני וההנחיות המפורסמות מטעם משרד הבריאות / ביטחון לא יאפשרו קיום סיור, יוחזרו דמי ההרשמה. בגין כל סיבה אחרת של ביטול ההשתתפות - לא יהיה ניתן לקבל החזר כספי. *

        שדרות ונתיבות במסע קולינרי

        מתאים לגמלאים
        מתאים למשפחות
        מסלול עירוני
        רמת קושי גמישה - לפי קבוצה

        כשהשם שדרות עולה במחשבות זה בדרך כלל מוביל לאסוציאציות על מלחמה, קאסמים, עזה וחמאס.

        אבל לשדרות יש הרבה יותר מה להציע מזה.

        סצנה תרבותית תוססת שבמוקדה בעיקר קולנוע, המתוחזקת בעיקר על ידי הסינמטק ומכללת ספיר הסמוכה.

        מידי שנה מתקיים בעיר שדרות פסטיבל 'קולנוע דרום' שבמסגרתו מוקרנים סרטים חינמיים.

        בנוסף לזה היא מציעה קולינריה מפתיעה ומגוונת.

        מסעדות פועלים ותיקות לצד עסקים חדשים שפתחו צעירים מהאזור.

        פסטיבל קולנוע דרום

        פוסטרים בעיר מפסטיבל קולנוע דרום
        צילום: Etan J. Tal

        זמני זה הקבוע החדש

        אבל לפני כן, רקע היסטורי קצר על העיר.

        אי-שם בנגב, היכן שנמצאת הפינה של עזה על המפה, בנו מעברה לעולי כורדיסטן ואירן בשנת 1951.

        "בנו" זו מילה חזקה – אלו לא היו אפילו פחונים בהתחלה, רק כמה אוהלים בין קיבוץ לקיבוץ.

        בשנת 1953 אלו היו כבר צריפי עץ – אבל הכל זמני, כן?

        הכוונה הייתה להעביר את העולים לישובים חקלאיים, לבנות וליישב את הארץ.

        באיזשהו שלב הוחלט ליישב את התושבים במקום ולבנות בתי קבע.

        לתושבי המעברה לשעבר הצטרפו עולים חדשים מכל העליות.

        החל ממרוקאים ורומנים בעשורים הראשונים למדינה וכלה בעולים מחבר העמים ואתיופים, שהצטרפו בשנות התשעים.

        סביבות בניין העירייה עברו תהליך של התחדשות עירונית.

        ומאזור שומם ונטוש הפכו להיות אזור בילוי שמח ומלא במסעדות וברים בשעות הערב והלילה.

        כאן מרוכזים הרבה מעסקי המזון החדשים שנפתחו כאן בשנים האחרונות.

        אבל לפני שנגיע לשעות הקטנות, נתחיל בבוקרו של יום, בעסקים הוותיקים ובמסעדות הביתיות.

        מקלט בעיר שדרות

        מקלט בעיר שדרות
        צילום: Jewbask

        מה אוכלים פה?

        יש בעיר כמה מוסדות ותיקים של אוכל ביתי ששווה להכיר.

        ממסעדה שבה מבושלים יום יום מנות קלאסיות כמו קוסקוס, קציצות דג, מוסקה ועוד, דרך מסעדה עם אוכל על דגש בריא ואופציות טבעוניות.

        אם תרצו, גם חומוס תמצאו כאן בחומוסייה שקיימת כעשר שנים פלאפל עם קילומטראז' של עשרים שנה.

        הלאה – אם דווקא בהמבורגר חשקתם, יש לכם מבחר לא קטן בכלל בשתי המבורגריות עם מגוון תוספות וגם ספיישלים בשריים נוספים מושקעים.

        אבל אולי אתם דווקא מאוהבי בתי הקפה?

        במקרה הזה יש פה שני בתי קפה לא שגרתיים בעליל אבל עם קסם משלהם.

        הראשון משלב בין בית קפה למסעדה צמחונית כשרה, עם מיקום נפלא לסופרים ולציירים מביניכם – ממש על הכיכר הראשית – משקיף על חיי העיר.

        השני, עם אווירת צ'יל ופשטות כובשת ואוכל ביתי ונדיב.

        בגזרה האיטלקית יש שני מקומות שווים.

        הראשון זו פיצרייה שפועלת ביחד עם הפאב החברתי הראשון בעיר והפכה להיות אחד המוקדים ההומים בעיר והשני זו מסעדה איטלקית עם מעדנייה.

        ואם כבר דיברנו על פאב – לאוהבי חיי הלילה יש כאן היצע לא קטן בכלל.

        מלבד הפאב המדובר שהזכרנו, יש כאן בר שכולו מחווה לסרט הקולנוע המופתי "ביג ליבובסקי.

        פאב נוסף שהוא סניף אח של פאב אשדודי אהוב ולבסוף בר עם דילים יומיומיים של אלכוהול ללא תחתית.

        בא לכם אוכל מפונפן יותר?

        יש פה מסעדה אסייתית שמגישה ממיטב האוכל מהמזרח הרחוק כולל סושי, ראמן, באנים, מוקפצים ועוד.

        מסעדת הפיין דינינג של האזור ממוקמת כחמש דקות משדרות והנסיעה לשם שווה ביותר.

        השוק בשדרות

        השוק של שדרות
        צילום: מיכאלי

        השכנה הטובה מהדרום

        ומשם קפיצה לנתיבות, העיר הדרומית!

        העיר שמזוהה בעיקר עם קברו של הבאבא סאלי מתהדרת עכשיו בשני מונומנטים חדשים ומרהיבים.

        העתקים של פסל החירות ומגדל אייפל (והביג בן בדרך!).

        אם תגיעו לעיר ברכבת, תוכלו לראות למרחקים את פסל החירות, מקבל את פניכם.

        האדריכל שאחראי לכל הפלא הזה הוא עודד שריקי, יליד נתיבות.

        הוא פועל ובונה בכל הארץ ולא רק בנתיבות, אבל כאן מונח ליבו.

        פרויקט מנהטן ופרויקט פריז החדשים בעיר הם גם פרי עמלו.

        אבל ראשית קצת היסטוריה.

        נתיבות

        קבר הבאבא סאלי, מבט מבחוץ
        צילום: Shuki

        ראו כי טוב

        נתיבות הוקמה כמעברה בשם "עזתה" בשנת 1956, אבל היא לא נשארה מעברה לאורך זמן.

        כבר בשנת 1957 שונה שמה ל"נתיבות", שם שהושאל מפסוק בספר משלי: "בראש מרומים עלי דרך בית נתיבות נצבה".

        והישוב החל לשמש כמרכז עירוני לישובים חקלאיים בסביבה.

        לקח כחמישים שנה לישוב להפוך לעיר מוכרזת בישראל.

        שתי מגמות עזרו לגידול באוכלוסייה: היחלשות של החקלאות בארץ ונדידה של אנשים לישובים עירוניים.

        ואיתה – התיישבות של מקובלים בעיר, שהביאו אחריהם אוכלוסייה דתית וחרדית.

        המקובלים הם מוקד משיכה בחייהם ובמותם: קברי הצדיקים במקום מושכים עולים לרגל.

        במיוחד קברו של הבאבא סאלי שהזכרנו קודם לכן.

        שדרות

        נתיבות בראשית דרכה, שנות ה-60
        צילום: יצחק רוט

        תרבחו ותסעדו

        בגזרת האוכל נתיבות היא גן עדן לממתיקי סוד.

        מסתבר שבשנים האחרונות נוצרה פה הילולה קולינרית שלא הרבה יודעים עליה.

        הכל ממוקם במרכז המסחרי שוקק החיים של העיר וגם במתחם פריז.

        תמצאו כאן גבינות ויין, פיצה בנוסח סיציליאני, קוסקוס, סושי ושאר מעדנים מהמזרח הרחוק.

        בנוסף ניתן למצוא בוריק עם ביצה ותפוחי אדמה, לחם פרנה מרוקאי ועוד.

        גולת הכותרת היא קונדיטוריה צרפתית ברמה פריזאית, לא פחות!! שמציעה עשרות קינוחים.

        מקווה שעשיתי לכם חשק להגיע לאזור הדרום.

        כמו שקראתם – דברים מרתקים קורים שם!

        אז קחו יום או יומיים חופש ואל תשכחו לקרוא לי גם 😊

        אם תרצו מידע נוסף על סיורים באזור הדרום, מוזמנים לקרוא גם על בארי

        אם אהבתם את הכתבה על קולינריה בעיר שדרות ושכנתה נתיבות, תוכלו לקרוא גם את הכתבה שלי על הסצנה הקולינרית בבאר שבע!

        מעוניינים בטיול הזה?

        הגעתם למקום הנכון!
        השאירו פרטים ואחזור בהקדם:

          עוד בנושא

          יער המלאכים-שחרייה

          הפעם, המסע שלנו בעקבות היערות בארץ לוקח אותנו דרומה, ליער המלאכים, מזרחית לקריית גת. היער המיוחד הזה צומח באזור הספר, בשפלת יהודה, המקום שבין אזור החוף והרי יהודה. כאן, הגבעות נמוכות יחסית: כ-200 מטר מעל גובה פני...

          המשיכו לקרוא >
          ליפתא - מורשת חבויה

          כשאני מטיילת, אני תמיד חוזרת לירושלים. אחרי הכל, הבירה מלאה באתרים מרתקים שתוכלו לקרוא עליהם במאמרים האחרים שלי. אבל הדרך היא החלק החשוב ביותר בכל מסע - והדרך לירושלים מלאה במקומות מרתקים! הפעם, נתחיל בסיפורי הדרך שלנו ב-...

          המשיכו לקרוא >
          יער שוהם בין עצי בוסתן ואתרי עתיקות

          אנחנו נוטים לנסוע לגולן ולגליל כדי למצוא טבע ירוק ולא בכדי. יש אינספור נחלים, פארקים ושטחים ירוקים בצפון, ואני מגלה את האזורים בכל פעם מחדש. יער שוהם, לעומת זאת, נמצא במרכז. אבל הוא בהחלט מהווה תחרות קשה ליערות...

          המשיכו לקרוא >
          לכל הטיולים בשפלה
          שיווק באינטרנט לעסקים קטנים