הרשמה לניוזלטר

    הסצנה הקולינרית בבאר שבע

    "גרין ליידי" מזמינה אתכם לטייל בפוסט קורונה, תוך שמירה על ההנחיות של משרד הבריאות. שילוב של מוקדי העניין מרתקים עם הדרכות וסיפורים על האזור, יביאו אותנו לטיול שכולו כיף.

      פרטים אישיים

      פרטים על הטיול

      כמות המשתתפים:

      בוגר:

      ילד:

      מחיר: 0₪

      לחץ על הכפתורים לפתיחת התוכן ואשר לאחר סיום קריאתו:




      לכל משתתף: 2 ליטר מים, כובע, קרם הגנה, ביגוד ונעליים נוחות להליכה. הסיור כרוך בפעילות גופנית מתונה, על כל בעיית בריאות ואו מגבלת בריאות יש לידע מראש. המסלול כולל מקטעים בהם משולבת הליכה. האקלים הארץ ישראלי הינו בלתי צפוי, על כן יתכנו שינויים במסלול בהתאם לתנאי מזג האוויר.

      המדריכים בעלי רישיון מורה דרך וביטוח מקצועי תואם, אחריות ביטחונית ובטיחותית במהלך הטיול הנה על המטיילים, יש להישמע להוראות המדריכ/ה בכל אירוע חריג מסוג זה.

      הטיול יתנהל על פי הנחיות משרד הבריאות על כן כל משתתף מחויב להגיע עם מסכה אישית, לשמור מרחק כנדרש, בקבוצה יהיו לכל היותר 20 משתתפים. אני מצהיר בזאת שאינני חולה קורונה, ואני מתחייב להודיע עד הטיול עצמו אם יש שינוי במצבי הבריאותי. אני מתחייב לא להגיע לטיול אם חל שינוי באחד מתסמיני. כמובן במידה והמצב הביטחוני וההנחיות המפורסמות מטעם משרד הבריאות / ביטחון לא יאפשרו קיום סיור, יוחזרו דמי ההרשמה. בגין כל סיבה אחרת של ביטול ההשתתפות - לא יהיה ניתן לקבל החזר כספי. *

      הסצנה הקולינרית בבאר שבע

        פרטים אישיים

        פרטים על הטיול

        כמות המשתתפים:

        בוגר:

        ילד:

        תוספות (נא לסמן בוי):

        הסעה
        לינה
        הסעדה

        לחץ על הכפתורים לפתיחת התוכן ואשר לאחר סיום קריאתו:




        לכל משתתף: 2 ליטר מים, כובע, קרם הגנה, ביגוד ונעליים נוחות להליכה. הסיור כרוך בפעילות גופנית מתונה, על כל בעיית בריאות ואו מגבלת בריאות יש לידע מראש. המסלול כולל מקטעים בהם משולבת הליכה. האקלים הארץ ישראלי הינו בלתי צפוי, על כן יתכנו שינויים במסלול בהתאם לתנאי מזג האוויר.

        המדריכים בעלי רישיון מורה דרך וביטוח מקצועי תואם, אחריות ביטחונית ובטיחותית במהלך הטיול הנה על המטיילים, יש להישמע להוראות המדריכ/ה בכל אירוע חריג מסוג זה.

        הטיול יתנהל על פי הנחיות משרד הבריאות על כן כל משתתף מחויב להגיע עם מסכה אישית, לשמור מרחק כנדרש, בקבוצה יהיו לכל היותר 20 משתתפים. אני מצהיר בזאת שאינני חולה קורונה, ואני מתחייב להודיע עד הטיול עצמו אם יש שינוי במצבי הבריאותי. אני מתחייב לא להגיע לטיול אם חל שינוי באחד מתסמיני. כמובן במידה והמצב הביטחוני וההנחיות המפורסמות מטעם משרד הבריאות / ביטחון לא יאפשרו קיום סיור, יוחזרו דמי ההרשמה. בגין כל סיבה אחרת של ביטול ההשתתפות - לא יהיה ניתן לקבל החזר כספי. *

        הסצנה הקולינרית בבאר שבע

        מתאים לגמלאים
        מתאים למשפחות
        מסלול עירוני
        רמת קושי גמישה - לפי קבוצה

        בתור בחורה צפונית, חיפאית בדרך כלל, באר שבע תמיד ריתקה אותי והציתה את דמיוני.

        בעיניי העיר המדברית הזאת נראית כעולם אחר.

        אז מה הפלא שברגע ששמעתי שיש בה סצנת אוכל חזקה, החלטתי שאני פשוט חייבת לעשות על זה כתבה?

        בואו נשמע יחד על הסצנה הקולינרית בבאר שבע!

        כל השורשים כולם ותוספת גוונים

        באר שבע קיבלה לחיקה את כל העדות אבל במיוחד את המרוקאים, ההודים וכן, גם קצת רומנים.

        לכן טבעי שיהיו בה מסעדות פועלים עם מטבחי עמים.

        ביחד עם נוכחות חזקה של סטודנטים המגיעים ללמוד באוניברסיטת בן גוריון ומשאירים חותם על העיר,

        חיי האוכל והלילה של העיר באר שבע הפכו ליותר מודרניים ואפילו היפסטריים במידת מה.

        למרות הפגיעה מידי הקורונה, באר שבע מציעה מגוון של בתי אוכל כמו בתי קפה, מסעדות וברים.

        בנוסף, גם בבאר שבע יש ריכוזים של מקומות בילוי שאני בטוחה שיחזרו לפרוח בעתיד הקרוב.

        במיוחד בתחילת שנת הלימודים האוניברסיטאית.

        בואו ונגלה את בירת הנגב!

        כל הבארות כולם

        פעם המתחם הלוהט ביותר בעיר היה סביב רחוב הרצל בעיר העתיקה.

        העיר העתיקה שופצה בצורה מקסימה וכיום כוללת גם מוזיאון קטן שמספר על העיר.

        "המסגד הגדול של באר שבע" הוקם בתחילת המאה ה-20 על ידי הטורקים.

        כיום המקום מאכלס את מוזיאון תרבות האסלאם ועמי המזרח.

        הוא נמצא ממש ליד בית המושל, שבו גם יושב מוזיאון הנגב לאמנות.

        תוכלו גם לטייל סביב בארות.

        למשל באר אברהם, בשערי העיר העתיקה, מיוחסת לאברהם אבינו.

        לידה תוכלו לבקר במרכז המבקרים שמדבר על האב הרוחני של שלושת הדתות המונותאיסטיות הגדולות.

        מרכז המבקרים בנוי בצורת אוהל.

        באר אנטיליה המחוברת לאמת מים בכיכר רבין מדגימה לכולם איך הדברים עבדו אז, בימים עברו.

        לבסוף, יש את המזרקה בחצר אל בית עארף אל-עארף, מושל נפת באר שבע.

        נבנה בין השנים 1938-1937 והיה לביתו הפרטי.

        תבואו להתרשם מהמבנה, החצר והקשתות המרהיבות.

        מוזיאון הנגב לאמנות

        מוזיאון הנגב לאמנות
        צילום: Liorshn

        העיר העתיקה – הרצל אמר לאכול!

        אחד המקומות החזקים ביותר שנמצא בעתיקה עד היום הוא סנדוויצ'יית "סבא ג'בטו".

        זו מגישה כריכים המוכנים במקום מול הלקוחות עם שמות כמו "עוף לי מהעיניים", "בלה ומולי" ו"אל תהיה 'לי כבד".

        מנת הדגל של המקום היא כריך "הפרה המשוגעת":

        הכריך מוגש בתוך לחמניה עצומת ממדים עם ארבעה סוגי רטבים, ים של ירקות והעיקר מלא מלא אנטריקוט.

        מקום מוצלח נוסף כאן הוא מסעדת "ערביקה" שהיא מסעדת שף במחירים נוחים.

        המסעדה מציעה מנות בשריות, סלטים, סושי וקינוחים חביבים ביותר והכל במחירים נוחים.

        בהרצל 12, קיימת "סדפה" שהיא מסעדה עממית עם בשרים, דגים ופירות ים.

        מקום מומלץ נוסף הוא "בית הפול" שיש להם את הפול, החומוס והפלאפל הכי הכי.

        הם ישבו עד לפני שבע שנים בעיר העתיקה וכיום יש סניף חמוד בתחנה המרכזית+סניף בביג.

        מחוץ לתיקה יש את מסעדת "כרמים", מסעדת שף בניצוחו של סהר רפאל.

        בר "הספריה" הוא בר אהוב שבאים לבלות בו סטודנטים רבים.

        באר אברהם

        באר אברהם
        צילום: Zion Susi Photography

        רחוב רינגלבלום – רחוב שיש לו מתחם

        בשנים האחרונות באר שבע עוברת מתיחת פנים.

        בין היתר צצות להן עוד ועוד נקודות אוכל ותרבות ברחבי העיר כמו פטריות אחרי הגשם.

        דיברנו קודם על העיר העתיקה כאחד המוקדים הקולינריים הבולטים בעיר.

        אבל דווקא בשיכון ד' הבעייתי, צומח לו פלורנטין הבאר שבעי.

        הכוונה היא לרחוב רינגלבלום שלפני עשר שנים הייתה בו מכולת אחת בלבד.

        היום הוא מוצף באפשרויות קולינריות וסצנת חיי לילה.

        פה תאכלו אוכל רחוב אמיתי, תפגשו "היפסטרים מקומיים" – סטודנטים ותושבים מהשכונה.

        ותבינו מהי התחדשות עירונית אמתית.

        בין העסקים הראשונים ברחוב היו חנות הספרים המיוחדת והקסומה "עשן הזמן".

        החנות כיום ממוקמת ברחוב אנילביץ שבעיר העתיקה.

        גם "קפה רינגלבלום" שהיה קפה חברתי מצד אחד וטעים מצד שני ונסגר.

        יום רגיל ברינגלבלום מתחיל בשעות הצהריים המוקדמות ונמשך עד הלילה.

        תמצאו כאן את כל מה שצעירים וסטודנטים מחפשים: פאבים, אוכל רחוב, מכולות, פיצוציות וגם ברים ומסעדות.

        כיום הרחוב כולל גם את ה'בר אילן' של אילן זגדון, סניף אח ל'סבא ג'בטו' ו'ברבסבא.

        גולת הכותרת הא "פינת אוכל', סנדוויץ' בר קטן ומדליק שמציע טעמים ותיבולים מפתיעים.

        במקום ניתן למצוא סנדוויצ'ים ענקיים, כשהלחמנייה היא בגודל של חצי כיכר לחם אחיד!

        הלקוח עומד ורואה את הסנדוויץ' ממש נבנה לו מול העיניים, החל ברטבים מושקעים שמכינים במקום, ועד תור הנקניקים ומעליהם תוספות כמו למשל ביצת עין.

        גם הצמחונים לא מקופחים ומקבלים אופציות מושקעות לעילא ולעילא.

        בדיוק מה שהרחוב הזה מסמל, חדשנות, פריצת דרך, טעמים וניחוחות מפתיעים של באר שבע.

        אנדרטה לזכר אלנבי

        האנדרטה לזכר אלנבי, גן אלנבי בעיר העתיקה באר שבע צילום: Green Lady Tour Guide // גילי שולץ מורת דרך מוסמכת

        בידור ואמנות לתייר השבע

        כמובן, יש המון מה לחפש בעיר, ביום ובלילה.

        ביום אפשר לתור את העיר בעקבות הגרפיטי.

        הקירות כל הזמן מתהדרים בציורים חדשים ושווה לבוא עם מדריך.

        מרכז הצעירים באר שבע היה ונשאר מקום שמקושר להופעות ולאמנות – במיוחד הגרפיטי.

        בנוסף, שווה לבדוק את גלריית טרומפלדור.

        או גלריית עיריית באר שבע ומספר מלונות באר שבעים המציגים תערוכות מתחלפות.

        בלילה, אתם חייבים לעצמכם את הביקור ב"פורום", המועדון המפורסם ביותר בעיר ואולי בנגב כולו.

        ב"עשן הזמן", שהזכרנו קודם, יש גם הופעות.

        אוהבי הקוקטיילים חייבים לעצמם את "הזאלמה", ברחוב הנגרים 4, לצד מנות שף מוקפדות.

        באר שבע

        סוחרים קונים בב"ש
        צילום: Daniel Baránek

        באר שבע – עיר עם קיבה ללא תחתית

        לסיכום, גם אם הקורונה השביתה חלק מהעסקים והמתחמים (השוק העירוני ומתחם הקטר),

        עדיין יש לבאר שבע המון מה להציע בתחום הקולינרי.

        זה עוד מבלי שדיברנו על המוסדות הוותיקים ביותר בעיר.

        ביניהם ניתן למנות את קבב אמונה, בורקס אומי ופלאפל אסולין.

        מקומות חדשים יפתחו ויסגרו בוודאי.

        ובאר שבע תמשיך "לסגור פער" ולמשוך חובבי קולינריה מכל האזור, ולא רק!

        אם תרצו מידע נוסף על סיורים באזור הדרום, מוזמנים לקרוא גם על בארי

        אם אהבתם את הכתבה על קולינריה בבאר שבע, תוכלו לקרוא גם על קולינריה ברמלה

        מעוניינים בטיול הזה?

        הגעתם למקום הנכון!
        השאירו פרטים ואחזור בהקדם:

          עוד בנושא

          ג’ילבון – מסלול מפלים ברמת הגולן

          נחל ג’ילבון – ואדי דבורה הנחל ג’ילבון נקרא ע”ש כפר בדואי סמוך, חלקו המרכזי, דַּבּוּרָה משמר שם כפר דבורה היהודי מתקופת המשנה והתלמוד. על פי זאב וילנאי, מקור השם באחד ממיני קטניות הנזכרות בתלמוד ירושלמי – גילבונא....

          המשיכו לקרוא >
          גדרה בעקבות הבילו”יים

          מסע הבילו”יים! בחג חנוכה של שנת 1884 (תרמ”ה), הגיעה לכאן קבוצת הבילויים הראשונה. תנועת ביל”ו - ראשי תיבות של המילים “בית יעקב לכו ונלכה”, קמה בעקבות הפרעות ברוסיה, שכונו “סופות בנגב”  אשר פרצו במרץ 1881 ונמשכו כארבע שנים. זו...

          המשיכו לקרוא >
          שכונת מוסררה - העוני והפאר

          שכונת מוסררה (מורשה) עבר ירושלמי מפואר לצד הווה אפור ואופטימיות לעתיד שכונת מוסררה – שכונת מוסררה או מורשה בשמה העברי שלא נמצא הרבה בשימוש, נוסדה כשכונת יוקרה ערבית, אך התדרדרה במרוצת השנים לשכונת פליטים יהודית מוזנחת, והפכה סמל...

          המשיכו לקרוא >
          לכל הייעוץ תיירות-בלוג-תיירות
          שיווק באינטרנט לעסקים קטנים