יש הרבה דברים לעשות בעת ביקור בעיר חדשה: מוזיאונים לחקור, מסלולים לעקוב אחריהם, אנדרטאות לצילום, ולמה לא, קצת זמן לקניות או תכנון סיור קולינרי מרתק. גילי שולץ, מדריכת טיולים מוסמכת מטעם משרד התיירות, מכירה לכם את הסודות שרק המקומיים יודעים לספר, ולוקחת אתכם לטיולים קולינריים וסיורי טעימות באזורים ובשווקים הנחשקים ביותר בארץ.
השתתפות במסלול סיור קולינרי פירושה ביקור בעיר מנקודת מבט שונה לחלוטין. במהלך הסיור תהיה לכם הזדמנות להתפעל מהעיר, להתבונן מסביב ולגלות את המונומנטים היפים והחשובים ביותר.
יתר על כן, סיורי אוכל כוללים בדרך כלל כמה עצירות שבמהלכן מדריך הטיולים יספר לכם על ההיסטוריה של האזור, עם אנקדוטות יוצאות דופן. המדריך הוא איש מקצוע מנוסה שמכיר את המקום היטב ומסיבה זו יסביר דברים שלא תוכלו ללמוד מספרים ובטח שלא מהאינטרנט!
במהלך סיור קולינרי, מדריך טיולים מקצועי ייקח אתכם למסעדות ולמסעדות הטובות בעיר או באזור, ולדוכני השוק המעניינים ביותר, עם המלצות על מאכלים שאתם חייבים לנסות.
את המסורות והסודות מאחורי המתכונים שנמסרו מדור לדור תוכלו לגלות בנוחות ליד השולחן במסעדות הטובות ביותר.
דרך המטבח הטיפוסי, בכל מקום בו תעצרו במהלך הסיור, תוכלו להבין לעומק את המנהגים והמסורות של טריטוריה, לשקוע בהרגלים ולהרגיש חלק מהם.
דמיינו לעצמכם שאתם חלק מתוכנית סיור קולינרי בירושלים, בעכו או בחיפה, ואתם טועמים את המגוון העשיר של המנות שמאפיינות את הערים והאזורים האלו, בהדרכת איש מקצוע מומחה בתחום. איך בכלל אפשר לסרב.
במהלך סיור אוכל ויין אתם יוצרים קשר עם ההיסטוריה של המקום בו אתם מבקרים, לומדים על התרבות הקולינרית שמאפיינת את האזור, מקשיבים לאנקדוטות, מכירים את ההרגלים של המקומיים ומשוחחים עם מי שבאמת מכיר את העיר הזאת.
סיור קולינרי מטעם חברת Green Lady, בראשות גילי שולץ, לוקח אתכם לסיורים אפופים בטעמים, ריחות ומאכלים שלא הכרתם, ותמיד רציתם לנסות. עם הניסיון העשיר בתכנון טיולים ברחבי הארץ, מובטחת להם הנאה קולינרית משובחת.
החודש כתבנו על קיבוץ סאסא, שהוקם מיד לאחר תש"ח, בגליל העליון. אבל הוא לא הקיבוץ היחיד שהוקם בשנים האלה ואפילו לא היחיד באותו האזור. מצפון-מזרח לסאסא, עוד יותר קרוב לגבול לבנון, קם קיבוץ ברעם. זהו סיפורו. קבר הנביא המסתורי כמו...
דמותו של יוחנן המטביל והקשר לכת מדבר יהודה מאת גילי שולץ ניתן ללמוד על דמותו ואופיו של יוחנן המטביל וכן על כת האיסיים/כת מדבר יהודה, אסתמך על המקורות ואערוך השוואה בה אפרט נקודות דמיון ושוני בין חברי...
את רוב המאמרים בחודש המוקדש לנשים הקדשתי לנשות הציונות מהמאה ה-20. היום אני רוצה לדבר על נשים מתקופות אחרות בהיסטוריה של עם ישראל. נשים שהביאו קסם זר לאירועים עליהן השפיעו. ברניקי, נצר לשושלת ההרודיאנית ודונה גרציה, האישה העשירה...
