סיור קולינרי בצפון

בין הנופים המרהיבים של הצפון, ניתן למצוא חוויה קולינרית מופלאה המשלבת טעמים אותנטיים, מסורות מקומיות וחדשנות קולינרית. סיור קולינרי בצפון הוא חוויה שלא תשכחו במהרה, ומתאימה לכל אוהבי האוכל והטבע כאחד. הארץ הצפונית מציעה מגוון רחב של הזדמנויות לגילוי מסורות וטעמים המשלבים את המורשת העשירה של האזור עם חידושים קולינריים עדכניים.

הטעמים שמחכים לכם בצפון

הצפון מציע מגוון טעמים ייחודיים, החל מהסודות של המטבח הגלילי ועד למטעמי הדייגים המקומיים. סיור קולינרי בצפון כולל ביקור במסעדות אותנטיות, שווקים צבעוניים, ומפגשים עם שפים מוכשרים. כל אלו יאפשרו לכם לגלות את המגוון הקולינרי הרחב של האזור. הכוכבים של רמת הגולן והגליל, היינות הישראליים הידועים והגבינות המקומיות – כל אלו הם רק חלק מהשלמות שמתאפשרת דרך חוויות קולינריות אלה.

חוויות שאי אפשר לפספס

• ביקור ביקבים מקומיים וטעימות יין משובח – טעימת זנים מקומיים לצד הבנה עמוקה יותר של תהליכי הייצור אצל הייננים המקומיים.
• סיור בשווקים צבעוניים עם פירות וירקות טריים – התרגשות של ריחות, צלילים וטעמים, במיוחד עבור מי שמחפש את הגדלים המקומיים.
• השתתפות בסדנאות בישול עם שפים מקומיים – מסע לקראת יצירת מנות מסורתיות ויצירתיות, בעודכם לומדים את סודותיהם של המאסטרים המקומיים.

מסורת וחדשנות

אחד מהדברים המיוחדים ב-סיור קולינרי בצפון הוא השילוב בין מסורת לחדשנות. השפים המקומיים יודעים לשלב את המסורות הישנות עם טכניקות חדשות, מה שיוצר חוויות טעם בלתי נשכחות. אתם תזכו לראות איך מנות מסורתיות מקבלות חיים חדשים במטבחים מודרניים. חומרי גלם מקומיים משולבים בהשראות עולמיות, וכל מנה מספרת סיפור ייחודי שבא מתוך הלב של האזור.

האנשים שמאחורי הצלחת

במהלך סיור קולינרי בצפון תפגשו אנשים מיוחדים המקדישים את חייהם לאוכל ולתיירות. הם יספרו לכם את הסיפורים שמאחורי המנות, וילמדו אתכם איך להכין אוכל עם אהבה ותשוקה. זהו סיכוי נדיר להכיר מקרוב את התרבות הקולינרית של הצפון. מפגש עם דמויות ברחובות הציוריים של טבריה או בכפרים בגליל, מאפשר התבוננות על חיים שעשויים מסיפורים של מסורת, גאווה – וטעימות נפלאות.

מידע נוסף על גילי שולץ

גילי, ילידת ותושבת חיפה, היא מורת דרך מוסמכת עם רישיון מטעם משרד התיירות. היא עוסקת בהדרכת תיירות פנים כבר עשר שנים, ומתמחה בגמלאים, משפחות וועדי עובדים בימי גיבוש. עם תארים בלימודי ארץ ישראל וגיאוגרפיה, גילי יועצת תיירות מקצועית המלווה אתרי תיירות בהתפתחותם. היא מציעה ליווי מקצועי לכל פרויקט תיירותי עם צוות מדריכים מיומן, שידועים ביכולת למצוא עבורכם את החוויות המתאימות ביותר. ליצירת קשר: 058-6926376