במרכז ירושלים נמצא אחד השווקים הצבעוניים והמרתקים ביותר בישראל – מחנה יהודה. סיור טעימות מחנה יהודה מציע חוויה ייחודית לכל חוש, המשלב בין קולינריה, תרבות והיסטוריה. השוק מציע מגוון אינסופי של מטבחים, החל מהמטבח המזרחי הקלאסי ועד למנות עולמיות בהשפעת מטבחים מודרניים. בעת טיול בשוק, תיחשף לעולם מופלא של אנשים, מוזיקה ואנרגיה יוצאת דופן.
הסיור בשוק מציע מפגש עם בעלי דוכנים צבעוניים, טעמים וריחות שלא תוכלו לשכוח, ומנות אותנטיות שיעניקו לכם חוויית טעם אמיתית. במהלך סיור טעימות מחנה יהודה, תזכו לטעום ממנות כמו הקובה העיראקית, המאפים התימניים הטריים, תבשילים מענגי חושים, ולבסוף, קינוחים מתוקים כמו הכנאפה המזרחית. בנוסף, תטעמו מנות טבעוניות, מנות עם בשר מעולות ויינות מקומיים ממיטב הכרמים של ישראל.
מעבר לטעמים המיוחדים, סיור טעימות מחנה יהודה מציע גם הצצה לסיפורים שמאחורי כל דוכן וכל מנה. בעלים שנמצאים בשוק מדור לדור משתפים בסיפורי המשפחה, המסורת והאהבה למקצוע, המעניקים ערך נוסף לחוויית הסיור. בין דוכן לדוכן, אפשר לשמוע את המוזיקה המסורתית המתנגנת מהחנויות ואת קריאות הסוחרים, הממחישות את ההווי והאנרגיה הייחודיים לשוק.
סיור טעימות מחנה יהודה הוא לא רק סיור קולינרי; זה מסע חוויתי אל תוך הלב של ירושלים. הסיור מציע חוויה אותנטית של העיר, מלווה במידע מרתק, הנאה בלתי נגמרת וטעמים ייחודיים. זהו יום מלא ועמוס בתכנים, צבעים וטעמים, שלא תשכחו זמן רב. הסיור מאפשר למשתתפים להעמיק בהבנת התרבות המקומית ולהכיר את מגוון העדות והקהילות השונות שחיות בירושלים ותרמו לעיצובו של השוק כפי שהוא היום.
גילי הינה מורת דרך מוסמכת המציעה סיורי טעימות וטיולים ברחבי ישראל. גילי, ילידת ותושבת חיפה, מדריכה בתיירות פנים כעשר שנים ובעלת תארים בלימודי ארץ ישראל וגיאוגרפיה. יחד עם צוות מדריכים מנוסים, היא מספקת חוויות תיירות ייחודיות ואותנטיות. למידע והזמנות, ניתן ליצור קשר טלפוני: 058-6926376.
בחיפה, הטבע הוא תמיד לידך. לא צריך לחפש רחוק כלל. מעבר לאבן יכול להיות גן, בקצה החניון, מסלול הליכה פראי כמעט ובין שכונות שבנויות לגובה. נחל אכזב שמתמלא במים בחורף. נצא לגלות נחל עירוני שכזה, נחל רושמיה. מפל בעיר! נחל רושמיה...
כמו שכולם יודעים, ירושלים העתיקה מחולקת לארבעה רובעים: הרובע המוסלמי, היהודי, הנוצרי והארמני וכמובן הר הבית, ששוכן מעל הרובעים. אלא שבמציאות, לא הכל כל כך חד וחלק. לדוגמה, ברובע המוסלמי מתגוררים כאלף יהודים וחלק מהבתים היו בבעלות...
גלי עטרי שרה פעם "הכל עומד במקום, הזמן ממשיך ללכת" - והיא צודקת. אנחנו חיים כאן לצד רסיסים של זמן שקפא. אמת מים רומית כאן, מבצר צלבני שם. וכתובת שמשמרת את כתב ידו המהוסס של מישהו שרק לומד...
