יוצא לכם לשמוע לא מעט על שוק מחנה יהודה בירושלים? מכירים אנשים שנוסעים לשם לעיתים קרובות מכל רחבי הארץ? זה לא במקרה. האמת היא, שהשוק הזה הוא חוויה מהממת בפני עצמה. מדובר על שוק מקסים שעבר שיפוץ והשקעה נרחבת בשנים האחרונות. לכן, אם הפעם האחרונה שבה יצא לכם לבקר בשוק הייתה לפני שנים, אתם לא תאמינו עד הוא השתנה. כחלק מהשינוי, אנחנו רואים שהיום יש לשוק הזה גם הרבה מה להציע מבחינת טעימות ואוכל. לכן, אם אתם מתלבטים מה יכולה להיות הדרך הכי טובה לבקר במקום, כדאי שתדעו: סיור קולינרי במחנה יהודה זו אופציה נפלאה שלא תצטערו עליה.
אם לא ברור לכם למה כל כך הרבה אנשים בוחרים בשנים האחרונות את האפשרות של סיור קולינרי במחנה יהודה, דעו שזה לא במקרה. האמת היא, שסיור קולינרי כזה יפגיש אתכם עם חלבה נפלאה, עם חמוצים, כבושים, מאפים ושלל גבינות. יש כאן גם בירה נהדרת שאתם לא יכולים לפספס ועוד שלל מטעמים שאתם הולכים ליהנות מהם מאוד. לכן זה לא משנה אם אתם חושבים לצאת לסיור כזה בחורף או בקיץ. זה גם לא חשוב אם תרצו לקחת איתכם את החברים הכי טובים או שתרצו דווקא להזמין את כל העובדים שלכם לסיור שמיוחד רק להם. מה שבטוח זה שאחרי חוויה הזאת לא תצאו רעבים! בנוסף, השוק עצמו מאוד ססגוני והאווירה בו היא של בילוי אמיתי. לכן, אפילו אם אתם רק רוצים יום חופש של שקט ושלווה, אין ספק שסיור במחנה יהודה יענה על הציפיות שלכם.
סיור קולינרי במחנה יהודה זו יכולה להיות בחירה נהדרת אם חשוב לכם לראות את כל השוק. יש בו סמטאות שונות, ובכל אזור מחכה לכם משהו אחר לגמרי. לכן, אם הרעיון הוא לטעום, לראות ולבקר בשוק הזה בצורה מעמיקה ויסודית, ברור שהדרכה מקצועית תתאים לכם. מה שכן כדאי לדעת, זה שיש היום מסגרות שונות של סיורים קולינריים בשוק הזה. יש הרבה מדריכים ומורי דרך מוסמכים שיוכלו לקחת אתכם לחוויה קולינרית טובה. עם זאת, כדאי לדעת: הדרכה כמו של גילי שולץ לא תמצאו בקלות! גילי היא מורת דרך מוסמכת עם ניסיון, ידע והרבה אהבה לתחום הקולינרי. לכן ברור שאם תצאו איתה לסיור כזה, תחזרו מרוצים, ממש כפי שקרה לכל מי שכבר עשה זאת לפניכם.
כשהשם שדרות עולה במחשבות זה בדרך כלל מוביל לאסוציאציות על מלחמה, קאסמים, עזה וחמאס. אבל לשדרות יש הרבה יותר מה להציע מזה. סצנה תרבותית תוססת שבמוקדה בעיקר קולנוע, המתוחזקת בעיקר על ידי הסינמטק ומכללת ספיר הסמוכה. מידי שנה...
מה אומרת לכם המילה "קִדְמָה"? לי היא אומרת, קודם כל, שיפור ברמת החיים של האנשים הרגילים. מחרפת רעב לביטחון תזונתי, מהצורך להתנייד על חמור בדרכי עפר למכוניות, רכבות ומטוסים. מסכנת קדחת ושחפת לרפואה שיכולה אפילו להתגבר על מחלה...
בעבר, יצא לי לכתוב מאמר על ראשית התעופה בארץ. החל מטיסות ניסוי עות'מאניות ובסיסים בריטיים וכלה בחברות תעופה יהודיות בתקופת המנדט. אותן חברות כמובן הכשירו את הטייסים של המדינה שבדרך. הגיע הזמן להציץ מעבר לשנת 1948 לספר על...
