מרכז העולם, לפי מפות אירופאיות מימי הביניים, הוא ירושלים. ומהו מרכז ירושלים? הר הבית, כמובן. בית המקדש השני נחרב לפני יותר מאלפיים שנה, אבל היום ניצבים עליו בניינים של אל־חרם א־שריף. מתחם עם אוסף של מבנים מונומנטליים מוסלמיים...
יוצא לכם לשמוע לא מעט על שוק מחנה יהודה בירושלים? מכירים אנשים שנוסעים לשם לעיתים קרובות מכל רחבי הארץ? זה לא במקרה. האמת היא, שהשוק הזה הוא חוויה מהממת בפני עצמה. מדובר על שוק מקסים שעבר שיפוץ והשקעה נרחבת בשנים האחרונות. לכן, אם הפעם האחרונה שבה יצא לכם לבקר בשוק הייתה לפני שנים, אתם לא תאמינו עד הוא השתנה. כחלק מהשינוי, אנחנו רואים שהיום יש לשוק הזה גם הרבה מה להציע מבחינת טעימות ואוכל. לכן, אם אתם מתלבטים מה יכולה להיות הדרך הכי טובה לבקר במקום, כדאי שתדעו: סיור קולינרי במחנה יהודה זו אופציה נפלאה שלא תצטערו עליה.
אם לא ברור לכם למה כל כך הרבה אנשים בוחרים בשנים האחרונות את האפשרות של סיור קולינרי במחנה יהודה, דעו שזה לא במקרה. האמת היא, שסיור קולינרי כזה יפגיש אתכם עם חלבה נפלאה, עם חמוצים, כבושים, מאפים ושלל גבינות. יש כאן גם בירה נהדרת שאתם לא יכולים לפספס ועוד שלל מטעמים שאתם הולכים ליהנות מהם מאוד. לכן זה לא משנה אם אתם חושבים לצאת לסיור כזה בחורף או בקיץ. זה גם לא חשוב אם תרצו לקחת איתכם את החברים הכי טובים או שתרצו דווקא להזמין את כל העובדים שלכם לסיור שמיוחד רק להם. מה שבטוח זה שאחרי חוויה הזאת לא תצאו רעבים! בנוסף, השוק עצמו מאוד ססגוני והאווירה בו היא של בילוי אמיתי. לכן, אפילו אם אתם רק רוצים יום חופש של שקט ושלווה, אין ספק שסיור במחנה יהודה יענה על הציפיות שלכם.
סיור קולינרי במחנה יהודה זו יכולה להיות בחירה נהדרת אם חשוב לכם לראות את כל השוק. יש בו סמטאות שונות, ובכל אזור מחכה לכם משהו אחר לגמרי. לכן, אם הרעיון הוא לטעום, לראות ולבקר בשוק הזה בצורה מעמיקה ויסודית, ברור שהדרכה מקצועית תתאים לכם. מה שכן כדאי לדעת, זה שיש היום מסגרות שונות של סיורים קולינריים בשוק הזה. יש הרבה מדריכים ומורי דרך מוסמכים שיוכלו לקחת אתכם לחוויה קולינרית טובה. עם זאת, כדאי לדעת: הדרכה כמו של גילי שולץ לא תמצאו בקלות! גילי היא מורת דרך מוסמכת עם ניסיון, ידע והרבה אהבה לתחום הקולינרי. לכן ברור שאם תצאו איתה לסיור כזה, תחזרו מרוצים, ממש כפי שקרה לכל מי שכבר עשה זאת לפניכם.
מרכז העולם, לפי מפות אירופאיות מימי הביניים, הוא ירושלים. ומהו מרכז ירושלים? הר הבית, כמובן. בית המקדש השני נחרב לפני יותר מאלפיים שנה, אבל היום ניצבים עליו בניינים של אל־חרם א־שריף. מתחם עם אוסף של מבנים מונומנטליים מוסלמיים...
בחודש דצמבר של 2021 ירדו גשמי ברכה על הארץ. בינואר 2022, כשאני כותבת שורות אלו, עוד אין גשמים, אבל אני מקווה שזו תהיה שנה טובה לחקלאות ולפרחי הארץ. זו הסיבה ש"התכנסנו" הפעם. לדבר על הפרחים החשובים בארץ ישראל...
20 שאלות על נחלים… נחל הבשור, נחל ערוגות המפל הנסתר, פארק מקורות הירקון, פארק נשר, נחל הירקון, נחלים במדבר, מסלול עמק המעיינות, נחל פולג, נחל הקיבוצים, נחל פרת, נחל דרג’ה.. יאללה מתחילים! ונראה מי יסדר לי את...