טעימות מגוונות בשוק העממי והצבעוני של עכו הקולינרית, מפגשים עם אנשים, סוחרים, עסקים קטנים ואתרי אירוח בעיר העתיקה..
התייחסות לאקטואליה ולמגמות בתיירות בעיר וכל זה מחכה לנו ארוז בתוך יום חווייתי ומותאם אישית לקבוצה, אשר מתחיל בטיילת החדשה שהנה חלק משביל הים.
משפחת באדר והקפה שאין לו מתחרים – אח אחד מנפח תכשיטים מזכוכית ורוקח סבונים ושמנים בעלי סגולות מרפא והאח השני שולט ברזי תערובות פולי הקפה.
אי אפשר לעמוד בפני הריח כשעוברים ליידו בשוק, נגיעות של קולומביה ואתיופיה, באדיבות יגיש לנו טעימה וברקע הסבר על הקפה בתרבות הערבית..
בסיור עכו הקולינרית, נכיר הגלידה של אורי בורי (אורי ירמיאס), המסעדן שמייצר גלידה מזה 25 שנים ובגלידריה אין-דומה-לה מאז 2012.
מייצר מחומרים טבעיים בלבד טעמים שאינם שגרתיים כמו גלידות ורדים, נענע, הל או קינמון, סורבה מנדרינה עם שמן זית או גלידת קרמל מלוחה להרפתקנים שביננו..
על אורי נאמר – מסעדת דגים? יש. מלון בוטיק? יש. מה צריך פעם שלישית בעכו?
נכון, גלידה. כל דבר שנוגע בו הופך להצלחה גדולה מתוך תשומת לב לפרטים הקטנים.
המסעדה כל כך ותיקה זוכה בפעם השנייה בתואר הנחשק ‘המסעדה הטובה ביותר במזרח התיכון’ מתעוררת הסקרנות.
במרחק של חמש דקות הליכה מהמסעדה, בין סמטאות העיר העתיקה של עכו, הקים ירמיאס את מלון האפנדי שנפתח לפעילות ב-2012 לאחר תשע שנים ארוכות של שיפוץ ושיחזור של אחד המבנים היפים והעתיקים בעכו.
במרתף היין של המלון, ניתן להבחין בקירות בני מאות שנים המשתייכים לתקופות שונות.
גם המלון זכה במקום הראשון בקטגוריית המלון הקטן הטוב ביותר במזרח התיכון על פי טריפ אדווייזר.
בשוק, נטעם פלאפל לימוני, חומוס מקומי, קינוח אותנטי – ניתן אף לצפות בשלבי הכנת כנאפה ובקלאווה, ניתן להרחיב ולצמצם את היקף וסוג הטעימות לפי העדפות ותקציב הקבוצה.
פלאפל עכואי עכו הקולינרית
עכו הקולנרית אבל לא רק…
ניפגש עם אחת מעשר נשים גליליות יוצרות, מיזם באוירה הקסומה של עכו העתיקה, בין הנמל למנהרת הטמפלרים, במבנה היסטורי המדבר בעד עצמו, בו מוצגות עבודות יד מקוריות .
נשי גלילי
בישראל, הוקם מרכז חינוכי ששם לו מטרה -לספק אימון קריירה משמעותי בסביבה יפה ואסתטית, וללמד נוער ערבי ויהודי כישורי חיים באמצעות האמנויות והטכנולוגיה במרכז תוך שימוש בכלים מתקדמים כמו מדפסות תלת מימד, מצלמות מיוחדות ועוד..
המרכז ממוקם בעכו, בשל היותה עיר שחיים בה יהודים וערבים במעורבות אמיתית ולא ניתן לתאר את חוויית הביקור במילים – אלא רק להגיד שאסור לפספס אתר כה חשוב!
לראשונה בישראל, נפתחה בעכו, חנות חדשה של ברווזים בגדלים שונים, לגדולים ולקטנים.
ברווזים מעוצבים בצורה של בעלי מקצוע, בעלי חיים, ברווזי יוקרה לאספנים, מצופים זהב טהור, כסף, ברונזה, ברווזים של ידוענים בדמויות של מרלין דאק, אינשטיין דאק, אלביס דאק, צ’ה גווארה דאק, פרנק דאק, מונה ליזה דאק ואחרים…
בחנות, ניתן למצוא מחזיקי מפתחות וכרטיסי ברכה בצורת ברווז במחיר השווה לכל כיס.
חנות קונספט ברווזים
דוגמא לאחד מהמלונות בוטיק שנכיר הוא ערבסק, מרכז לאמנויות ולאירוח, אשר שוכן בבניין עות’מאני משופץ בן 300 שנה בלב העיר העתיקה של עכו, את סיפור שימורו של המבנה יספר לנו בעל המקום, נוכל אפילו להציץ בחדר מפנק לדוגמא.
מלון ערבסק
הספינה מלכת עכו תיקח אותנו להפלגה חוויתית, הספינה שמחברת את עכו וחיפה ומציעה מוזיקה, רוח, נישנושים אם מזמינים ובעיקר לשמוח ולשבור שגרה, לרקוד בטירוף, כי הגיע זמן לעוף.
ולאמיצים – שייט בסירות טורנדו שירטיבו אותנו לגמרי… עדיף בקיץ **
בעכו פארק אתגרי עם קיר טיפוס הגבוה ביותר בכל רחבי המזרח התיכון!
32 מטרים של ריגוש בלתי פוסק.
הקיר הבנוי בזווית שלילית משובץ במאות אחיזות טיפוס אשר נבנו במיוחד עבור הפארק והובאו מצרפת.
בראש קיר הטיפוס החיצוני, נמצא הבאנג’י דרופ הגבוה ביותר בישראל, בגובה 10 קומות.
קפיצת הבנג’י בפארק אקסטרים עכו הנה ייחודית בזכות מערכת גלגלות המאפשרת לכם להגיע אל קרקע בנחיתה רכה, על הרגליים, ולכן מתאימה גם לילדים.
בנוסף, בפארק אקסטרים אומגה ענקית באורך 90 מטרים, אורכו של אצטדיון כדורגל גדול, ושני מסלולי SKY TRACK מדהימים שיבחנו עד כמה אתם אמיצים.
רוצים לקרוא עוד על עכו? קבלו קישור לכתבה על העיר עכו פטולמאיס בדגש היסטורי (כנסו ללינק)
דיברתי רבות על ההתיישבות היהודית בגליל בתקופות של בית המקדש השני ובתקופת מרד בר כוכבא, אבל כמעט ולא נגעתי באחד האתרים הגדולים והמרשימים של האזור – העיר העתיקה ציפורי שבגליל התחתון. אז בואו לקרוא ולבקר במושב...
כל מי שראה סרט ישראלי על התקופה ההיא זוכר את הסצינה – משפחה ישראלית מתגודדת מסביב לרדיו. הקריין מקריא – Australia – Yes, France – Yes, Belgium – Yes… אחרי שנגמרת הספירה, המשפחה (וכל הרחוב, וכל העיר...
בעקבות הדרוזים – ג’וליס וירכא ג’וליס וירכא מספרים את הסיפור שבו בכל בית נמצא את הקפה חם על הפינג’ן וקבלת פנים לתפארת, רב הבתים גרנדיוזים ומשדרים נוחות אין קץ. אומנם, הרחובות צרים ונראה שלא חשבו על חנייה,...
