חיפה היא עיר הטובלת בירוק, כאשר נחל לטם במרכזה.
היא בנויה לאורך הכרמל ובין שכונה לשכונה מפרידות ואדיות.
אחת הואדיות המוכרות ביותר לטיולים בתוך חיפה נמצאת ממש באמצע מרכז הכרמל, מאחורי גן האם המפורסם.
בואו נצא ביחד לטיול במורדות הכרמל ונראה לאן נגיע.
אפשר להתחיל בארוחת בוקר קלה בגן האם, מתחת לעצי הגן היפים.
אם לא הבאתם אוכל מהבית, אני בטוחה שמסעדות ובתי הקפה של האזור וחנות היינות של אנדרה סוידאן במרכז פנורמה הסמוך ישמחו לעזור.
גן האם לא התחיל כגן ציבורי.
הוא הוקם ב-1913 ליד ביתו של הכומר מרטין שניידר הגרמני שהגיע לחיפה כחלק ממסיון הכרמל.
כשהוקם מרכז הכרמל בשנות הארבעים, הפך הגן למעין מקום מפגש מקומי ושמו נקרא ‘גן הצנובר’ – על שם רחוב צנובר הסמוך ועצי האורן שבו.
לאחר מלחמת העולם השנייה, הופקע הגן על ידי שלטונות המנדט ואחרי קום המדינה הועבר לעיריית חיפה.
בשנת 51, אבא חושי, ראש עיריית חיפה, החליט לחנוך את ‘גן האם והילד’ לכבוד יום האם על ידי נטיעת עצים חדשים.
כיום, מוקד הגן הוא הקונכיה המפורסמת שמשמשת להופעות מוזיקה מגוונות.
ארוחת בוקר חיפאית ממטעמי הואדי
בצמוד לגן האם שוכן ‘גן החיות הלימודי של חיפה ע”ש לואי אריאל גולדשמיט’.
הוא צמח מתוך מכון ביולוגי שכלל פינת חי קטנה ונוסד ב 1949.
הוא הוקם על ידי פנחס כהן – אגרונום, איש חינוך ומורה דרך.
מיקומו המקורי של המכון הביולוגי היה במרתף של הבית הכנסת המרכזי של מרכז הכרמל ששכן ברחוב דרך הים.
כפי שאתם יכולים לדמיין, השאון של בעלי החיים הפריע מעט למתפללי בית הכנסת והם הפעילו לחץ, מה שבסופו של דבר גרם להעברת פינת החי למיקומה הנוכחי בגן החיות בשנת 1952.
עם הזמן, הלך והתרחב גן החיות והוא כולל אוסף של זוחלים, עופות, יונקים מהארץ ומהעולם.
גולת הכותרת של גן החיות הוא הטיגריס הבנגלי הלבן.
המקום מתפקד גם כמכון ללימודי טבע, פינת חי ומוזיאון לפרהיסטוריה עם מודל תלת מימדי של חיי האדם הפרהיסטורי.
טיפה דרומית לגן החיות, תוכלו לראות את הכוכב האמיתי של הכתבה – נחל לטם או בשמו הערבי ואדי טאטר.
הנחל זורם מכאן לכיוון הים התיכון ונשפך לים ליד פארק הכט.
תחילת הירידה מעט תלולה ויש להיזהר אבל זה באמת אחד המקומות השווים בארץ.
תוכלו להסתובב ולגלות בעצמכם בוסתן עתיק שבנוי על טרסות.
עוד תמצאו לאורך המסלול:
מערה שנחצבה ככל הנראה בתקופה הביזנטית, כבשן סיד עתיק, תחנת שאיבה שהוקמה בשנות החמישים על מנת ליצור פארק עירוני בנחל לטם (התכנית המקורית של האדריכל ריכרד קאופמן הנודע) ולידה בריכה קטנה עם הריסות הסכר.
הצמחייה לאורך מסלול הנחל מגוונת מאוד וכוללת מינים רבים של עצים, שיחים ופרחים ואני ממליצה שתביאו איתכם מגדיר צמחים טוב במיוחד.
במורד הנחל, תוכלו לזהות את אחד ממיני העץ לפי הריח בלבד – הלוא הוא עץ הדפנה (עץ ער אציל).
מאחורי שמה של הדפנה, אגב, מסתתר סיפור מהמיתולוגיה היוונית – על דפנה – נימפת נהר – שניסתה להימלט מנסיונות החיזור של האל אפולו.
היא הייתה אובדת עצות וביקשה עזרה מאביה פנאוס, אל הנהר, וזה הפך אותה לעץ יפה וריחני במיוחד.
אפולו סירב לעזוב ולהיכנע והשתמש בכוחותיו כדי להעניק לדפנה נעורי נצח בדמות עץ ירוק עד ולכן עליה אינם נרקבים.
עוד צמח המקושר לנחל הלטם הוא כמובן צמח הלטם.
זהו שיח נמוך עם פרחים שלהם עלי כותרת יפים בצבעים שונים המשתנים על פי מין הפרח.
ללטם השעיר יש עלים ירוקים-אפורים, מחוספסים מעט ועלי כותרת ורודים ומקומטים ואילו ללטם המרווני יש עלים מחוספסים מאוד בצבע ירוק צהבהב ועלי כותרת לבנים וחלקים.
עונת הפריחה שלו היא בין החודשים מרץ-יוני כשהלטם המרווני מקדים לפרוח לפני הלטם השעיר.
בנוסף לדפנה וללטם, יש גם עצי אלון, אורן ואלה לאורך הדרך.
לא כל המינים היו כאן מבראשית או ננטעו במאמצי הייעור בעבר – חלק מהמינים הם מינים פולשים, ביניהם בולטים העצים איילנתה בלוטית, פרקינסוניה שיכנית ושיטה כחלחלה.
בנוסף, גם פרחי המאכל כתומים כובע הנזיר והחמציץ הנטוי שגם הוא משמש לבישול מרקים ותבשילים – גם הם מינים פולשים.
להביא מגדיר צמחים כבר אמרתי?
בזמן שאתם טובלים בירוק, אל תשכחו לשים לב לציפורים בצמרות העצים.
חדי העין והאוזן שביניכם יוכלו לראות ולשמוע ציפורי שיר כמו אדום החזה, נחליאלי וסבכי.
את הציפורים מנסים לעתים לצוד מינים שונים של דורסים השוכנים בנחל כגון נץ, בז ועקב חורף.
אם תלכו בשקט, אולי תבחינו בחיות שגרות איתנו בחיפה כמו חזירי הבר, שפני הסלע והתנים.
אז אם בא לכם מסלול שיש בו גם עיר, גם חי וגם צומח – נחל לטם זה המסלול שלכם!
לעוד טיולים בחיפה לחץ כאן
לסיורים בחיפה לחץ כאן
אני, אישית, אוהבת את האקלים המזרח-תיכוני שלנו. בין עונות החורף והקיץ, לעיתים קרובות יש ימים בהם אפשר לטייל בכל חלקי הארץ ולא להתגעגע למיזוג. אבל עונת החורף הגשומה קצרה יחסית וצריך לנצל את כולה לטיול בעקבות המים שירדו...
כשם שישראל, במידה רבה, הושפעה ממנהיגה הראשון, דוד בן גוריון והתפקיד של נשיא ארה”ב נתפר למידותיו של ג’ורג’ וושינגטון, כך חיפה, במידה רבה, עוצבה על ידי אבא חושי, ראש העיר הראשון של חיפה אחרי קום...
מה אדם צריך מטיול בטבע? נחל יפה, צמחייה ירוקה, צל (אם אפשר) ונקודות עניין רבות ומגוונות. נחל השלף מספק את כל אלו. בגלל שהוא פחות מוכר, אפשר גם לטייל ללא הצפיפות הרגילה בשבתות וחגים. טיילתי, נהניתי וחזרתי לספר! אחכה לך...
