יש הרבה דברים לעשות בעת ביקור בעיר חדשה: מוזיאונים לחקור, מסלולים לעקוב אחריהם, אנדרטאות לצילום, ולמה לא, קצת זמן לקניות או תכנון סיור קולינרי מרתק. גילי שולץ, מדריכת טיולים מוסמכת מטעם משרד התיירות, מכירה לכם את הסודות שרק המקומיים יודעים לספר, ולוקחת אתכם לטיולים קולינריים וסיורי טעימות באזורים ובשווקים הנחשקים ביותר בארץ.
השתתפות במסלול סיור קולינרי פירושה ביקור בעיר מנקודת מבט שונה לחלוטין. במהלך הסיור תהיה לכם הזדמנות להתפעל מהעיר, להתבונן מסביב ולגלות את המונומנטים היפים והחשובים ביותר.
יתר על כן, סיורי אוכל כוללים בדרך כלל כמה עצירות שבמהלכן מדריך הטיולים יספר לכם על ההיסטוריה של האזור, עם אנקדוטות יוצאות דופן. המדריך הוא איש מקצוע מנוסה שמכיר את המקום היטב ומסיבה זו יסביר דברים שלא תוכלו ללמוד מספרים ובטח שלא מהאינטרנט!
במהלך סיור קולינרי, מדריך טיולים מקצועי ייקח אתכם למסעדות ולמסעדות הטובות בעיר או באזור, ולדוכני השוק המעניינים ביותר, עם המלצות על מאכלים שאתם חייבים לנסות.
את המסורות והסודות מאחורי המתכונים שנמסרו מדור לדור תוכלו לגלות בנוחות ליד השולחן במסעדות הטובות ביותר.
דרך המטבח הטיפוסי, בכל מקום בו תעצרו במהלך הסיור, תוכלו להבין לעומק את המנהגים והמסורות של טריטוריה, לשקוע בהרגלים ולהרגיש חלק מהם.
דמיינו לעצמכם שאתם חלק מתוכנית סיור קולינרי בירושלים, בעכו או בחיפה, ואתם טועמים את המגוון העשיר של המנות שמאפיינות את הערים והאזורים האלו, בהדרכת איש מקצוע מומחה בתחום. איך בכלל אפשר לסרב.
במהלך סיור אוכל ויין אתם יוצרים קשר עם ההיסטוריה של המקום בו אתם מבקרים, לומדים על התרבות הקולינרית שמאפיינת את האזור, מקשיבים לאנקדוטות, מכירים את ההרגלים של המקומיים ומשוחחים עם מי שבאמת מכיר את העיר הזאת.
סיור קולינרי מטעם חברת Green Lady, בראשות גילי שולץ, לוקח אתכם לסיורים אפופים בטעמים, ריחות ומאכלים שלא הכרתם, ותמיד רציתם לנסות. עם הניסיון העשיר בתכנון טיולים ברחבי הארץ, מובטחת להם הנאה קולינרית משובחת.
ירושלים היא עיר שאינה נגמרת. יש פנים של ירושלים שכולם מכירים. אבל יש מקומות מיוחדים שמוכרים לאנשים שרוצים להעמיק. או למי שבאמת מעוניין להכיר את העיר וסביבתה ודברים שנפלו מחוץ לנרטיב ההיסטורי. מוצא היא אחד המקומות האלו. שכונה של ירושלים...
ברור שיש! ישראל היא מעצמת תרבויות, טעמים, ריחות וסגנונות שונים של מטבחים, ובאמת רבים שהולכים לסיורים קולינריים רוצים לטעום אוכל של תרבויות אחרות וגם מהמטבח הערבי, למשל, או ממסעדות שאין להן תעודת כשרות - אבל בעצם,...
יש מקומות בהרי ירושלים שהסיורים חוזרים אליהם שוב ושוב - נחל סטף! נחל רפאים! נחל לבן! ויש מקומות יחסים לא מוכרים, כמו שמורת נחל כפירה. אנו הולכים לטייל שם היום ולגלות מקום מיוחד - נחל כפירה. פולין בלב הרי ירושלים נתחיל...
