חיפה היא עיר שנותנת עבודה. החל משפך הקישון, שם מתחיל אזור התעשייה לחופו של המפרץ ועד המספנות של חיל הים ובית חולים רמב”ם. על חופה של חיפה יושבים מבנים שתורמים לכלכלתה, בריאותה ובטחונה של הארץ. אבל המבנים הללו...
בעיר הקודשה, לפי הברית החדשה התגוררו מריה, אם ישו ובעלה יוסף הקדוש, בה ניתנה הבשורה ובה הגיע ישו לבגרות.
מסיבה זו, שוכנים בעיר מספר אתרים קדושים לנצרות, שבראשם אתרים המזוהים עם הבשורה.
נצרת הייתה, ועודנה, העיר הערבית הגדולה במדינה, מיום הכרזתה כעיר.
בשנת 1957, הוקמה בצמוד לנצרת העיר נצרת עילית, על מנת שתשמש לה כמשקל נגד יהודי.
עיר זו אמורה הייתה להיות בירתו החדשה של המחוז, מבחינה מנהלית.
הקמת העיר החדשה במזרח נצרת לוותה בהפקעת אדמות, שגרמה להתמרמרות בקרב תושבי העיר הנתונים בממשל צבאי.
כחלק מכך, הידרדרו הפגנות האחד במאי בשנת 1958 למהומות אלימות, בהן נפצעו שלושים שוטרים ואזרחים רבים נעצרו, ביניהם סמירה חורי, לימים חברת מועצת העיר.
שוק נצרת מגוון ומלא שפע, ביקור ומעבר בו הכרחי לכל למטייל. בהמשך השוק המסגד הלבן מומלץ גם הוא לביקור.
שוק נצרת
הקפה הוותיק ביותר בישראל – כבר 104 שנים של קליית קפה. נבקר בקפה סאלם, בו נטעם גם משקה מסורתי בשם אינר, משקה קינמון חם עם אגוזים.
הנכד ויסאם מנהל את המקום, בנוסף מתקלט וחולם להחיות את המקום כדאנס בר בערב ובינתיים המקום שומר על אותנטיות “כל יום באים אותם אנשים ומשחקים קלפים ושש־בש”
הקפה של ויסאם
מתחת למתחם הבישופות היוונית אורתודוכסית של נצרת, מצויה מערת אל קילאי, המערה עדיין לא נחקרה באופן יסודי
אך, ניתן לראות בה עדות להתיישבות יהודית קדומה והתיישבות נזירים מאוחרת אליה.
יש האומרים שישו ובני משפחתו עברו ואפילו הסתתרו בה מפני הרומאים
במערה טבעית שנחצבה מאוחר יותר למערכת מחילות וחללים, טחנת קמח ומזבח עתיק, חיים אלו התקיימו מתחת לעיר העילית של נצרת
מה שהעניק לנצרת את הכינוי “אום אל-מוע’אר” – “אם המערות”.
טחנת הגליל אלבאבור ממוקמת בשוק שבלב העיר העתיקה של נצרת, מבין חנויות התבלינים הוותיקות ביותר בארץ, הפועלת מזה כ-120 שנה כעסק משפחתי, שעבר מדור לדור.
אלבאבור מציעה מגוון עצום של מוצרים (קפה לסוגיו השונים, שמנים, דגנים וקטניות, פירות מיובשים, קטורת, פיצוחים ועוד) ותבלינים ביתיים, שנטחנים כולם במקום, והמתאפיינים לא רק בטעם ייחודי, בארומה נפלאה ובמרקם מושלם.
אלא גם בהיותם אותנטיים: נטולי חומרים משמרים, משפרי טעם, צבעי מאכל ו/או חומרים סינתטיים אחרים שניתן למצוא בתבלינים התעשייתיים.
אל באבור
טחנת אלבאבור ממוקמת בבניין היסטורי בן למעלה מ-250 שנה, והיא נראית כמו מערת אוצרות טיפוסית המרכזת חפצי יוקרה. ביקור בטחנת אלבאבור אינו נופל מסיור במוזיאון חי
והוא יאפשר לכם להרגיש כאילו נכנסתם אל מסע בזמן, במסגרתו תקבלו הצצה קטנה אל המציאות באזור כפי שהיא התנהלה לפני 120 שנה.
חדרים עם תקרה גבוהה מקומרת, כלי טחינה מסורתיים, דלתות ענק המיועדות למעברי גמלים, חדרים עתיקים, חצרות ובאר מלאכותית הם רק כמה מההפתעות שמחכות לכם אם תחליטו לפקוד את המקום.
חיפה היא עיר שנותנת עבודה. החל משפך הקישון, שם מתחיל אזור התעשייה לחופו של המפרץ ועד המספנות של חיל הים ובית חולים רמב”ם. על חופה של חיפה יושבים מבנים שתורמים לכלכלתה, בריאותה ובטחונה של הארץ. אבל המבנים הללו...
בארץ ישראל, שוכן מגוון מסחרר של דתות, עדות וזרמים, השוכנים בישובים שונים ברחבי הארץ. לכל אחד מהם יש ייחוד משלו ושווה להכיר ולבקר במקומות המזוהים איתם. היום, נכיר את ג’יש, שנמצא לא רחוק מצפת, הוא הכפר היחיד...
כל אחד רוצה להרגיש הרפתקן. לא סתם לנסוע למקום שחדש לו, אלא לגלות משהו בלתי מוכר, להתגבר על הסכנות ולחזור בשלום על-מנת לספר את הסיפור. וכל סיפור טוב צריך כותרת. לדעתי, “מסע לתוך נחל תנינים”, היא כותרת...