סיור קולינרי בירושלים כולל ביקורים במסעדות מיוחדות בעיר, שאינן מוכרות לכולם, כמו גם בבתי קפה...
את ירושלים כולם מכירים על הפסיפס האנושי המגוון שיש בה, על הנופים המדהימים שהיא מציעה, על האתרים המרתקים שניתן לבקר בהם, על הדתות שמיוצגות בה בדרכים שונות ובכלל, ירושלים היא עיר שחוברה לה יחדיו, עיר עם גיוון עשיר ועם לא מעט מה להציע.
בשנים האחרונות אנשים מגלים בה עוד צד לא פחות מרתק. הצד הקולינרי. ירושלים היא עיר שמתקבצים אליה אנשים מכל קצוות העולם, אנשים שמביאים עימם תרבויות שונות שמתבטאות בין השאר במאכלים שונים ומסקרנים. סיור קולינרי בירושלים הוא חוויה מדהימה, והוא יכול בהחלט להיות בילוי שלא תשכחו עוד הרבה זמן. אז הנה קצת על סיורים קולינריים בכלל ועל סיור קולינרי בירושלים בפרט.
סיור קולינרי בירושלים כולל ביקורים במסעדות מיוחדות בעיר, שאינן מוכרות לכולם, כמו גם בבתי קפה...
סיור קולינרי במחנה יהודה מתנהל בקצב נינוח בסמטאות השוק העתיק המקסים ומלמד אתכם על אוכל...
ירושלים, בירת ישראל, העיר שחוברה לה יחדיו. עיר קודש לשלוש מהדתות המרכזיות בעולם. טבורו של העולם. ועוד...
סיור טעימות בשוק מחנה יהודה אין כמו ירושלים ואין כמו השוק הצבעוני והמגוון בה, אשר משנה...
"ענן שחור, מפחיד, שמתוכו פרצו להבות מפוצלות ורוטטות, והגיחו לשונות אש, כמו הבזקי ברק עצומים בגודלם... ואז הענן שקע על הקרקע וכיסה את הים". כך תיאר פליניוס הצעיר, סופר רומאי, את התפרצות הווזוביוס. התפרצות שהרגה את דודו פליניוס...
זעם האל וטרגדיה אנושית - כך מתואר הסיפור של חורבן סדום ועמורה בתנ"ך. "וַיְהִי כְהוֹצִיאָם אֹתָם הַחוּצָה וַיֹּאמֶר 'הִמָּלֵט עַל-נַפְשֶׁךָ אַל-תַּבִּיט אַחֲרֶיךָ וְאַל-תַּעֲמֹד בְּכָל-הַכִּכָּר הָהָרָה הִמָּלֵט פֶּן-תִּסָּפֶה'." כך נמלטו לוט ומשפחתו מהעיר העתידה להיחרב. רק אשת לוט, בגלל...
מרתק אצלנו בצפון. רק מספר קילומטרים בודדים מחיפה, חיה ובועטת לה עיירה מתפתחת, טירת הכרמל. זו מושכת אליה מבקרים ותושבים חדשים כאחד. בואו ונגלה את הפנינות הנסתרות של העיר היפה הזו! המקום בו צומחים שקדים טירת הכרמל נמצאת כאן, בשמות...
העם היהודי יכול לראות את המאה ה-19 כחבלי לידה של הציונות. באירופה קמו התנועות הלאומיות. הלאומנות חיפשה להוקיע את האחר והיהודים היו ממש קרוב, אז איך לא? במאה הכאוטית הזו, יהודים ברחבי העולם היו צריכים מגן. ואחד הבולטים היה...
עוד לא מאוחר! חודש מרץ התחיל ועוד לא מאוחר השנה לצאת אל הגליל, לצפות בזרימת הנחלים ובכל הטבע הופך לירוק מחדש. נתחיל את הסיור של נחלי הגליל בנחל צלמון, באזור מפלי פרוד. קהל שבוי ופניות חדות מי נחל צלמון...
יש נחלים בארץ שזכו בשם רע, כמו הנחלים קישון ונעמן. שיקום הקישון מתנהל לאיטו, אבל אולי אפשר לקחת דוגמה מהשכנים בצפון? היום נצא לטיול קסום בנחל נעמן! הזמנה לנחל נעמן נחל נעמן שלנו לא זורם את כל מסלולו בגליל...
לפני שנדבר ספציפית על סיור קולינרי בירושלים, כדאי שנבין מהו בכלל סיור קולינרי ולמה הוא הולך והופך בשנים האחרונות לפופולארי כל כך. סיור קולינרי כשמו כן הוא, סיור שמתחקה אחר נקודות עניין שקשורות באוכל ובבישול, שילוב של עצירות נכונות, טעימות מפתיעות ומפגשים. כל אחד מבתי העסק שמבקרים מביא עימו טעמים וריחות מהסביבה בה המייסד גדל, מביא עימו שיטות בישול ואפייה כמו גם יצירת אוכל בדרכים שונות נוספות, ויש לא מעט כאלו.
סיור כזה אמור להיות דילוג מעניין בין התרבויות הללו, דילוג מעניין בין טעמים וריחות מדהימים כאלו שמביאים עימם סיפורי חיים. אם מוצאים מדריך טוב זה סיור מרתק עוד יותר.
סיור קולינרי בירושלים יכול להיות סיור טעימות בשוק מחנה יהודה כמו גם במקומות רבים אחרים בעיר. בירושלים לא חסרות מסעדות בסגנונות שונים, לא חסרים יצרני מזון, מפעלים ומקומות אחרים וכל מה שצריך זה להכיר אותם. צריך שיהיה מישהו עם קשרים, מישהו שיש לו היכרות עם רוכלים ועם טבחים, צריך מישהו שידריך את הסיור ביד רמה, מישהו שיודע להעריך אוכל טוב.
אם אתם מבקשים סיור קולינרי בירושלים, אתם צריכים למצוא את המדריך הנכון. גרין ליידי הינה מארגנת ומדריכת סיורים קולינאריים מרתקים וטעימים בירושלים.
WhatsApp us