מחנה יהודה – השוק של המדינה
ירושלים, בירת ישראל, העיר שחוברה לה יחדיו. עיר קודש לשלוש מהדתות המרכזיות בעולם. טבורו של העולם. ועוד...
את ירושלים כולם מכירים על הפסיפס האנושי המגוון שיש בה, על הנופים המדהימים שהיא מציעה, על האתרים המרתקים שניתן לבקר בהם, על הדתות שמיוצגות בה בדרכים שונות ובכלל, ירושלים היא עיר שחוברה לה יחדיו, עיר עם גיוון עשיר ועם לא מעט מה להציע.
בשנים האחרונות אנשים מגלים בה עוד צד לא פחות מרתק. הצד הקולינרי. ירושלים היא עיר שמתקבצים אליה אנשים מכל קצוות העולם, אנשים שמביאים עימם תרבויות שונות שמתבטאות בין השאר במאכלים שונים ומסקרנים. סיור קולינרי בירושלים הוא חוויה מדהימה, והוא יכול בהחלט להיות בילוי שלא תשכחו עוד הרבה זמן. אז הנה קצת על סיורים קולינריים בכלל ועל סיור קולינרי בירושלים בפרט.
בעבר, כתבתי מאמר על מאבקי הקהילה הלהטב"קית בישראל, על מוקדי התרבות של הקהילה ועוד. הגיע הזמן לדבר על הקהילה החיפאית. וגם על מוקדיה השונים ולמה בעצם אין יותר מועדונים של גייז בעיר? "משא האדם הלבן" בסוף פברואר של שנת...
בין השמיים למים, בין העיר התחתית לשכונות הכרמל, שוכנת לה שכונת "הדר הכרמל". השכונה העברית הראשונה של חיפה. מאז הקמתה, ראתה השכונה עליות ומורדות רבים. אבל כמות ההיסטוריה שספגה במאה שנות קיומה דורשות ביקור מיוחד. ביקור במקום שממנו התחילה...
אני רואה במקצוע שלי, מקצוע עם שליחות. מורה דרך מוביל מסיירים ברחבי הארץ, אבל הוא לא סתם מראה להם את משעולי ארצנו. אם הוא מורה דרך טוב, הוא יקנה להם את אהבת הארץ, את המוטיבציה להגן עליה. ואני...
כמו שיש זוגות שעובדים ביחד, יש גם נחלים שזורמים ביחד. נחל צפית ונחל תמר הוא בדיוק דוגמה כזו. נחלים שאפשר ואפילו מומלץ לעשות בהם סיור משותף, כזה שמתאים למיטיבי לכת. אז יאללה, נצא לדרך - אין סיבה לחכות! היום...
במאמר הקודם נחנו ואזרנו כוחות בפתחת ניצנה. השקט של המדבר עושה טוב לנשמה ולא צריך להזיע (טוב, אולי רק בגלל מזג האוויר). היום, נעשה את ההיפך. נכיר את שטח דרך הרגליים, כמו שאני אוהבת. אחריי אל ניצנה! התחלנו מכתף, נראה...
ארץ ישראל כולה קדושה ליהודים, אבל יש מקומות קדושים יותר וקדושים פחות. חיפה לא נמנית כאחת מארבע ערי הקודש. אבל יש לה סיפורים מיוחדים ומקומות מרתקים עוד מתקופת התנ"ך ולאורך ההיסטוריה, עד היום. היום נבקר בחיפה הקדושה ונדבר...
